Der erste Gang des Menüs auf der MS Nestroy ist immer eine kalte Vorspeise. Mittags gibt es verschiedene Gemüse und Salate sowie die Suppe am Buffet. Für den Abend muss man die Vorspeise bereits am Morgen mit dem gesamten Menü bestellen, sie wird dann perfekt vom Kellner serviert.
Wir haben uns nur selten für eine Vorspeise entschieden. Die Portionen sind einfach zu groß und Suppe und Dessert ist uns einfach lieber. Ein paar Vorspeisen waren aber dann doch zu verführerisch, auch mittags haben wir uns hie und da statt der Suppe einen Salat geholt.
Magyaren-Vorspeise
Cassis-Sorbet
Zitronen-Sorbet
Gemischter Salat-Teller mit Oliven und Käse
Apfel-Sorbet
Wiener Gabelbissen
Erdäpfelsalat und andere Köstlichkeiten vom Salatbuffet
Ebenfalls vom Salatbuffet: weißer Rettichsalat,
Reissalat und verschiedene Blattsalate
Kopfsalat mit Eierspalten und Gemüsejulienne
Bohnensalat auf Mediterrane Art,
und Ochsenmaulsalat zu Mittag
Zitronen-Sorbet
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